湖北大学微生物工程研究室成立于2014年，科研团队现有教授2名、副教授4名、高级实验师1名、博士研究生2名、硕士研究生19名。实验室围绕芽胞杆菌，采用系统生物学、代谢工程、酶工程、发酵工程、环境工程和分离工程等技术，系统开展芽胞杆菌生物学研究，揭示芽胞杆菌生理遗传规律，建立芽胞杆菌代谢工程平台、蛋白表达平台和发酵工程平台，在聚谷氨酸、生物肥料和微生物农药、饲料添加剂、食品添加剂、四碳化合物等领域开展产业化研究和推广应用。